


Petit Chablis, 2010Le surprenant et malicieuxCaractéristiques
Les commentaires de Perrine *Aspect olfactifNez expressif d’agrumes et de fruits secs, minéral, silexAspect gustatifL’attaque en bouche est douce et fraîche.Une évolution marquée par la fraîcheur et l’acidulé, une sensation douce amère envahie la bouche. La fin de bouche est saline et salivante, avec une très belle persistance aromatique. Une note de noisette fraîche reste en persistance gustative. Aspect visuelRobe jaune pâle étincelante, reflets dorés, inspire la fraîcheur et la limpidité d’un lac gelé.Conclusion Un Petit Chablis tout en douceur et en délicatesse.
Accords mets· A l'apéritif· Fruits de mer et crustacés · Tapas · Chèvre TempératureDe 10 à 11 °CIdée gourmandeTartare de poisson, huîtres, poissons grillés.Commander nos vinsVous souhaitez passer une commande? Rien de plus simple.Nous vous invitons à Remplir ce formulaire pour indiquer ce que vous souhaitez et nous vous confirmerons nos conditions tarifaires et les millésimes disponibles. Retourner à la page des vins nouvellement médaillés |




