Chablis Vieilles Vignes, 2010Le séducteurCaractéristiques
Les commentaires de Perrine *Aspect gustatifL’attaque en bouche est fraîche, ample et soyeuse.La bouche évolue sur une très belle rondeur, avec de beaux arômes de pomme qui s’expriment, pour se finir sur une finale harmonieuse, longue et fruitée. Aspect visuelVin blanc à la robe jaune clair, quelques reflets vert printanier, limpide et très brillant.Aspect olfactifNez subtil et riche composé de fleurs blanches, de pomme fraîche et d’un côté lacté.Conclusion C’est un Chablis enchanteur.
Conseils culinairesAccords mets· Poissons au four ou en papillote· Cuisine asiatique · Coquille Saint Jacques · Fromage TempératureDe 11 à 12 °CIdée GourmandeMignon de porc gratiné au chèvre - Lotte au curry.Commander nos vinsVous souhaitez passer une commande? Rien de plus simple.Nous vous invitons à Remplir ce formulaire pour indiquer ce que vous souhaitez et nous vous confirmerons nos conditions tarifaires et les millésimes disponibles. Retourner à la page des vins nouvellement médaillés |
